MEGHÍVÓ

IV. OROSHÁZI HAGYOMÁNYOK ÍZEK
verseny és bemutató
2010. február 20. – án szombaton a Petőfi Művelődési Házban

Versenyre hívunk mindenkit Orosházáról, a térségből és a határon túlról. Nevezését várjuk, aki saját készítésű füstölt vékony és vastag kolbászt, és saját főzetésű kisüsti gyümölcspálinkáját a szakmai zsűrik által értékeltetni akarja. Továbbá várjuk azok jelentkezését is, akik kolbászkészítési – kolbászgyúrási – tudásukat kívánják bemutatni, megméretni.

A nevezést kisüsti gyümölcs pálinkával 2010. február 8-16 – között délelőtt
08.00 – 11.00 óráig lehet megtenni.

Nevezni 1 liter kisüsti gyümölcs pálinkával lehet 1000 Ft nevezési díj mellett.

A pálinka átvételi helye: Nyugdíjas Gazdaklub 5900, Orosháza Könd utca 42. (Ipartestület) Szabó György elnöknél. Tel: 68/630-913

A verseny napján a pálinkák kóstoltatását a versenyzők fogják végezni.

A füstölt vékony és vastag kolbász (szalámi) versenyt a házi készítésű illetve húsüzemek részére hirdetjük meg.
Nevezés hely: Petőfi Művelődési Központ
Nevezés ideje: a verseny napján, 2010. február 20.-án (szombat) 730 – 900 óra.
Nevezési mennyiség: 1 – 1 szál füstölt vékony és vastag kolbásszal (szalámival).

Kolbászkészítő – gyúró versenyt is hirdetünk.
Hely: Petőfi Művelődési Központ
Ideje: a verseny napján, 2010. február 20. szombat 900 óra.
Nevezési határidő: 3 fős csapattal, 2010. február 17-én (szerdán) 1200 óra.
Nevezési díj: 5000 Ft/csapat.
A versenyre jelentkezés, és ehhez kapcsolódó tájékoztatás Horváth József elnöknél,
a 30/598-2398 – as telefonszámon.

A zsűrik döntése alapján a győztesek elnyerik Orosháza legjobb füstölt vékony és vastag kolbásza, és kisüsti gyümölcspálinkája, valamint a legjobb kolbászkészítő csapat címet.

A húsfeldolgozó üzemek közül a kóstolók alapján közönségdíjat adunk át a legjobbaknak.

Minden versenyzőt és érdeklődőt hív és vár a IV. Orosházi hagyományok, ízek verseny és bemutató szervezője az Orosházi Gazdakör és az Orosházi Kolbászklub.

Orosháza, 2010. január 30.

Tisztelettel:
_____________________________ _____________________________
Sándor László Horváth József
Orosházi Kolbászklub Orosházi Gazdakör
tagozatvezető elnök